スーパーで割高なもの10個【2026年】国の小売価格で100gあたりを計算した

「割高」は感覚ではなく、そろえた単位で見る

スーパーで「これは高い」と感じるとき、たいていは値札の金額を見ています。でも110円の千切りキャベツと、200円前後のキャベツ1玉では、入っている量がまるでちがいます。

比べられるようにするには、単位をそろえるしかありません。食品なら100gあたりいくら、飲み物なら1Lあたりいくら。これだけで、見え方が変わります。

たとえばキャベツは、東京都区部の平均で1kg193円（100gあたり約19円）でした（2026年9月）。千切りキャベツが150gで110円なら100gあたり約73円なので、約3.8倍です。差が分かって初めて、買うかどうかを選べます。

スーパーで割高なもの10個

① ペットボトルのお茶（1Lあたり162円）

いくらちがうか。緑茶のペットボトル（525〜650mL）は、東京都区部の平均で1Lあたり162円。2Lのミネラルウォーターは1本126円（1Lあたり約63円）でした。家で作るなら、お茶っ葉や麦茶パックの代金に、水道代（東京都なら1Lあたり約0.24円）がかかるだけです。

代わりにできること。麦茶やお茶を家で作って、水筒に入れる。水出しの麦茶パックなら、ポットに入れて冷蔵庫へ入れるだけで、夜のうちにできています。

麦茶パックは商品によって1袋の値段も作れる量もちがうので、袋に書いてある「1袋で何L」と値段から、1Lあたりいくらかを一度計算してみてください。

② カット野菜（千切りキャベツなど）（例：約3.8倍）

いくらちがうか。キャベツは東京都区部の平均で1kg193円、100gあたり約19円。カット野菜は統計にないので例ですが、千切りキャベツが150gで110円なら100gあたり約73円です。

代わりにできること。1玉買って、その日に半分を切っておく。切ってしまえばカット野菜と同じ手間で使えます。

ただしこれは使い切れる人の話です。分かれ目は後の章で計算しました。

③ サラダチキン（約1.6倍）

いくらちがうか。サラダチキンは東京都区部の平均で100gあたり267円、鶏肉（もも肉）は100gあたり163円でした。

代わりにできること。鶏肉を茹でて、切って冷蔵。塩と酒だけで下味をつけておけば、サラダにもお弁当にも使えます。

忙しい日の1個は問題ありません。1個115gを毎日買うなら、鶏もも肉との差は1日約120円、30日で約3,600円です（当サイトの計算）。

④ パックごはん（約3.3倍）

いくらちがうか。パックごはん（無菌包装米飯）は東京都区部の平均で100gあたり119円。お米（コシヒカリ）は5kgで4,051円でした。お米は炊くと重さが2.2〜2.3倍になる（1合150gで約340g・農林水産省）ので、炊いたごはんは100gあたり約36円。茶碗1杯（約150g・お米約65g）なら約53円です（当サイトの計算）。

代わりにできること。まとめて炊いて1杯ずつラップで冷凍。冷凍のごはんを買う場合も100gあたり113円なので、自分で炊いて冷凍するのがいちばん安くなります。

非常用に何個か置いておくのは賛成です。常用すると効いてきます。

⑤ カットフルーツ

いくらちがうか。丸ごとの果物は、東京都区部の平均でりんご1kg836円（100gあたり約84円）、バナナ1kg368円（100gあたり約37円）。カットフルーツは統計にないので、お店で100gあたりの値段を見て比べてください。丸ごとは皮や芯のぶんもあるので、その分は差し引いて考えます。

代わりにできること。買った日に切って、密閉容器へ。りんごは塩水にくぐらせると茶色くなりにくくなります。

果物は「切ってあるかどうか」で値段が変わる代表格です。

⑥ 少量パックの肉（例：1〜2割）

いくらちがうか。豚肉（国産・バラ）は東京都区部の平均で100gあたり301円。パックの大きさによる差は統計にないので例ですが、たとえば200gで320円（100gあたり160円）と500gで700円（100gあたり140円）なら、差は1割強です。

代わりにできること。大きいパックを買って、その日に小分けして冷凍。100gずつラップで包むだけです。

使い切れないなら少量パックのほうが安いので、ここは無理をしなくて大丈夫です。

⑦ 惣菜のポテトサラダ・煮物

いくらちがうか。惣菜のポテトサラダは東京都区部の平均で100gあたり173円。じゃがいもは1kg488円（100gあたり約49円）、マヨネーズは1kg895円です。たとえば、じゃがいも80gとマヨネーズ15gなら材料費は約52円で、ほかの野菜を足しても惣菜よりは安くつくれます（当サイトの計算）。

代わりにできること。作り置きに回す。週末にまとめて作れば、平日は出すだけです。

作り方は 作り置き副菜レシピ6選 にまとめています。

⑧ 個包装のお菓子

いくらちがうか。同じ商品でも、袋の大きさや包み方で1gあたりの値段は変わります。目安として、東京都区部の平均はポテトチップス100gあたり223円、板チョコレート100gあたり400円、ビスケット100gあたり196円でした。

代わりにできること。大袋を買って、食べるぶんだけ小皿に出す。袋のまま食べないのがコツです。

食べすぎ防止のために個包装を選ぶのは合理的です。その場合は割高でも正解です。

⑨ 小さいサイズの調味料（例：約1.5〜2倍）

いくらちがうか。しょう油（450mL）は東京都区部の平均で1本330円（100mLあたり約73円）。サイズ別の差は統計にないので例ですが、200mLが150円（100mLあたり75円）で1Lが400円（100mLあたり40円）なら、小さいほうが約1.9倍です。

代わりにできること。使う頻度が高い調味料だけ大きいサイズに。減らないものは小さいままで大丈夫です。

開けたあと早めに使いたい調味料は、使い切れる大きさを選ぶのが基本です。

⑩ 小さいサイズの牛乳・ヨーグルト（例：約2倍）

いくらちがうか。牛乳（1L）は東京都区部の平均で262円、プレーンヨーグルト（400g）は200円でした。小さいサイズは統計にないので例ですが、200mLの牛乳が100円なら1Lあたり500円で、1Lパックの約1.9倍です。

代わりにできること。大きいパックを買って、飲むぶんだけコップに移す。ヨーグルトは器に取り分ける。

持ち歩くなら小さいサイズで正解です。家で飲むぶんだけ大きいものにすれば十分です。

国の小売価格で比べた差（東京都区部・2026年9月）

出典：総務省「小売物価統計調査（動向編）」主要品目の東京都区部小売価格（2026年9月）。炊いたごはんはコシヒカリ5kgの価格と農林水産省の目安（1合150g→約340g）から当サイトが計算。カット野菜・少量パックは統計にないので例の値段です。

差が大きいのは、「手間を買っているもの」です。炊く・切る・茹でるの手間が入っているぶん、割高になります。逆に、パックの大きさのちがいは、例のように1〜2割ほどのこともあり、ここを我慢しても家計はあまり変わりません。

節約は差の大きいものから順に手をつけるのが効率的です。全部やろうとすると、効果の小さいものにも同じ労力を使うことになります。

どこで損得が入れかわるか（キャベツで計算）

ここがこの記事で一番大事なところです。キャベツ1玉が安いのは、使い切った場合だけです。

キャベツは東京都区部の平均で1kg193円（100gあたり約19円）。1玉のうち使えた割合ごとに、実際に食べたぶんの100g単価を出すとこうなります（カット野菜は例の100gあたり約73円）。

分かれ目は約4分の1でした（当サイトの計算）。1玉のうち4分の1しか使わずに捨てているなら、カット野菜を買っているのと同じか、それより損をしています。

つまり「カット野菜は割高だから買わない」は、使い切れる人にだけ正しいということです。一人暮らしで、週に2〜3回しか自炊しないなら、カット野菜のほうが安く済むことがあります。

逆に、割高でも買っていいもの4つ

1. 使い切れないときのカット野菜

上で計算したとおりです。捨てる前提なら、少ないほうが安い。これは我慢する場面ではありません。

2. 冷凍野菜

冷凍のブロッコリーやほうれん草は、生より高く見えることがあります。でも下処理済みで、捨てるところがなく、しかも腐りにくい。使い切れない人には、実質の単価が生より下がることがあります。

3. 体調が悪い日の惣菜

しんどい日に無理をして自炊すると、次の日に響きます。惣菜1回ぶんは、体調を崩す代金より安いです。ここを削るのは節約ではありません。

4. 見切り品（その日に食べるなら）

半額シールは、その日か翌日に食べる予定があるときだけ買う。「安いから」で買って冷蔵庫に入れると、結局100%の損になります。

お米だけは、買う場所ごと変えられる

④のパックごはんのところで、お米は東京都区部の平均（コシヒカリ5kg 4,051円・2026年9月。1年前は4,879円）で計算しました。お米は毎月かならず出ていくのに、安い店を探すくらいしか手がない支出です。

ここだけは、買う場所を変えられます。ふるさと納税の返礼品にする方法です。返礼品は国のルールで寄附額の3割以下（総務省）、上限の範囲内なら自己負担は1年の寄附全体で2,000円です。

やる前に知っておきたい注意点3つ

• 上限を超えた分は戻ってきません。年収と家族構成で上限が決まります。超えた分はまるごと自己負担なので、必ずシミュレーターで確認してから申し込みを。
• 住宅ローン控除を使っている人は、上限をていねいに確認。税額の状況で、控除のされ方が変わることがあります。心配なら寄付額を少なめにするのが安全です。
• お米20kgは、意外と場所を取ります。小分けにして密閉容器へ。一度に大量に頼まず定期便で分けて届けてもらうのが失敗しにくいです。

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よくある質問（Q&A）

Q. 全部やめたら月にいくら変わりますか？

A. 買っている量によります。たとえばパックごはん（200g）を毎日1個食べているなら、炊いたごはんとの差は1日約167円、30日で約5,000円です（当サイトの計算）。差の大きいものから1つずつで十分です。

Q. 自炊する時間がありません。

A. その場合は割高なものを買うのが正解です。カット野菜も惣菜も、時間を買っていると考えれば高くありません。削るなら食費ではなく 固定費 のほうが、時間をまったく使わずに減らせます。

Q. 業務スーパーなら安く買えますか？

A. 量が多いぶん単価は下がりますが、使い切れなければ同じことです。買うべきものと避けるものは 業務スーパー活用術 にまとめています。

Q. まとめ買いと、こまめに買うのはどちらが安いですか？

A. 使い切れるならまとめ買いです。ただし買い物の回数が減るぶん、1回で買いすぎる人もいます。手順は まとめ買い＆作り置き をどうぞ。

Q. 一人暮らしでも同じですか？

A. 倍率は同じですが、使い切れる量がちがいます。一人暮らしなら、キャベツは1/2玉やカットを選ぶほうが安く済むことがあります。一人暮らし向けの目安は 一人暮らしの食費を月2万円にする方法 にあります。

まとめ：安いかどうかは、値段ではなく使い切れるかで決まる

10個を100gあたり・1Lあたりの単価にそろえて比べた結果、国の小売価格（東京都区部・2026年9月）で確かめられたものでは、パックごはん（炊いたごはんの約3.3倍）・ペットボトルのお茶（ミネラルウォーターの約2.6倍）・サラダチキン（鶏もも肉の約1.6倍）の差が目立ちました。

でも一番はっきりしたのは、倍率だけでは決まらないということです。キャベツ1玉は、約4分の1しか使わないならカット野菜と同じくらいの値段になります。

• まず差の大きいものから。パックごはんを毎日1個なら月約5,000円の差
• パックの大きさの差は、例では1〜2割。ここを我慢しても効果は小さい
• 使い切れないなら、少ないほうを買うのが正解
• 時間がない日・体調が悪い日は、割高でも買っていい